成语词典半生半熟没有完全成熟或未烹煮至可食用的程度。比喻不熟悉;不熟练。拼音bàn shēng bàn shú解释没有完全成熟或未烹煮至可食用的程度。比喻不熟悉;不熟练。出处元·元怀《拊掌录》:君为北道生张八,我是西州熟魏三,莫怪尊前无笑语,半生半熟未相谙。例句这~的牛肉不能吃。近义词半生不熟反义词滚瓜烂熟用法作谓语、定语;指没成熟