成语词典探汤手烂汤:开水。把手伸进开水里就会把手烫烂。比喻冒险者不免要吃亏。拼音tàn tāng shǒu làn解释汤:开水。把手伸进开水里就会把手烫烂。比喻冒险者不免要吃亏。出处晋·干宝《搜神记》卷二:又尝煮水令沸,以金指环投汤中,然后以手探汤:其直者,手不烂,有罪者,入汤即焦。