成语词典民有菜色菜色:饥饿的脸色。形容因饥饿而显得营养不良的样子。拼音mín yǒu cài sè解释菜色:饥饿的脸色。形容因饥饿而显得营养不良的样子。出处《汉书·元帝纪》:岁比灾害,民有菜色。例句明·罗贯中《三国演义》第一百十三回:入其朝,不闻直言;经其野,~。用法作定语;指营养不良的样子