在线词典查头鳊即鳊鱼。缩头,弓背,大腹,色青,味美,以产汉水者尤著名。常用槎拦截,禁止擅捕,故称。拼音chá tóu biān解释即鳊鱼。缩头,弓背,大腹,色青,味美,以产汉水者尤著名。常用槎拦截,禁止擅捕,故称。