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酱
(会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱)。
- 拼音
- jiànɡ
- 部首
- 酉
- 笔画
- 13画
- 繁体
- 醬
- 字义
- (会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱)。 用麦、面、豆等发酵制成的调味品。
- 英文释义
- thick paste of fermented soybean; marinated in soy paste; paste; jam
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(会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱)。