在线字典

煸

把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟。

拼音

biān

部首

火

笔画

13画

字义

把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟。

英文释义

to stir-fry before broiling or stewing